Hemos intentado seleccionar una pequeña muestra de lo que creemos que debería prevalecer en el mundo del vino.
En esta carta encontraremos pequeños productores artesanales, nuevos viñadores y bodegas familiares que van cada día a cuidar la viña, trabajan en bodega desde hace años pensando en la calidad, en la tipicidad y en la longevidad de sus vinos, buscando siempre el mejor resultado para poder vivir de lo que les gusta aunque a veces sea difícil.
Encontraremos el reflejo de esas personas trabajadoras y los paisajes de los que la viña bebe.
Encontraremos vinos de distintos cortes: naturales, sin filtrar, grandes clásicos, de corte moderno, de parcelas únicas, de uvas poco conocidas…
Pero lo único que debería importarnos es el momento que transcurre y con qué vino queremos recordarlo.
Corpinat. Xarello , macabeo, paerllada, monastrell
Clasic penedés, xarelo, macabeo, parellada
Nieva, Verdejo.
Champagne. Chardonnay
Champagne. Pinot meuniere, chardonnay, pinot noir
Champagne. Chardonnay
Champagne. pinot noir
Rias Baixas. Albariño
Jumilla. Airén
Ribeira Sacra, Godello
Verdejo, Nieva
Rias Baixas. Albariño
Xarel-lo, St Sadurní D’anoia
Viura, Rioja
Mosela, Riesling
VDP Gutswein, Riesling
Ribeira Sacra, Godello
Rueda, Verdejo
Vezelay, chardonnay
Rias Baixas. Albariño
Costa de Amalfi, Falanchina, biancolella
Valdeorras, Godello
Jumilla. Airén
Rioja, Viura
Murcia. monastrell
Bullas, Monastrell
Jumilla. Monastrell
Murcia, monastrell
Villamalea, Monastrell, Garnacha tinrorera
Ribera del Jucar.Bobal
Bullas, monastrell
Jumilla. Garnacha
Manchuela, Bobal
Priorat, garnacha y cariñena
Murcia. Monastrell, syrah
Mantonegro, Binissalem y Mallorca
Jumilla. Monastrell
Jumilla. Syrah
Murcia. Monastrell
Jumilla. Monastrell
Murcia, monastrell
Pago Terrerazo, Bobal
Jumilla. Monastrell
Jumilla. Monastrell, cabernet
Jumilla. Monastrell
Bierzo, mencia
Valle de la Orotava, listan negro…
Rias Baixas, caiño tinto
Ribeira Sacra, Merenzao
Bierzo, mencia
Ribeira Sacra, mencía Merenzao y mas
Ribeira Sacra, mencía Merenzao y mas
Rioja, Tempranillo
Rioja. Tempranillo, viura
Rioja. Tempranillo
Rioja, Tempranillo
Rioja, Mazuelo, Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja, Garnacha
Rioja. Tempranillo
Rioja, Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Rioja. Tempranillo
Tierra de castilla y león. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país, merlot
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Toro, Tinta de toro
Tierra de castilla y león. Tinta del país, cabernet
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país
Ribera del Duero. Tinta del país…
Bagá, Bairrada , Portugal
Bagá, Bairrada , Portugal
Dao (Portugal) Mezcla de variedades
Syrah, marruecos
Mendoza, malbec
Bio Bio, Pais
Mendoza, malbec
Chile, garnacha
TMendoza, Bonarda
Patagonia, Bastardo
Langhe Nebbiolo
Langhe Nebbiolo
Toscana, sangiovesse
terre siciliane, nero d’avola
Etna, mezcla variedades
Piamonte, Nebbiolo
Piamonte, Nebbiolo
Barolo, nebbiolo.
Alta valle della greve, Chianti
Crozes-hermitage, syrah
Gigondas, Garnacha
Colines Rodanienes, Syrah
Loira, cabernet Franc
Crozes-hermitage, syrah
Bando, Monastrell
Chateneuf du pape, garnacha
Chateneuf du pape, garnacha
Borgoña, Pinot Noir
Pomerol. Merlot, Cabernet franc
Sonoma Coast, Pinot Noir
Chateneuf du pape, garnacha
Pauillac, cabernet franc, cabernet, merlot
Montilla, Pedro Ximenez
Tokaji, furmint
Montilla, Pedro Ximenez
Oporto. Touriga Nacional
jerez, palomino y px
Monastrell, Alicante
Mosel, Riesling
Mosel, Riesling
Mosel, Riesling
DOCG Moscato d’Asti
Moscato d’asti
Moscatel, alicante